65,000 colmados afiliados a Fenacerd serán capacitados por Infotep en manejo de alimentos
Santo Domingo.- El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) y la Federación Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República Dominicana (Fenacerd) lanzaron el programa Gestión Integral para Colmado Seguro, el cual persigue que más de 260,000 trabajadores de este sector tengan buen manejo de los alimentos aplicando las normas de higiene e inocuidad.